O pierogach słów kilka

Kto nie lubi pierogów? Chciałbym dzisiaj napisać o kilku rzeczach z pierogami związanych. W głębi zamrażarki odnalazłem resztki pierogów z ostatniej Wigilii i tak…

Read More

Kamarkas

Kamarkas to przyprawa używana w Indiach, o gorzkim i ostrym smaku. Jest to sproszkowana guma drzewa Butea monosperma (Lam.) Taub. (stara nazwa to Butea…

Read More

Dziurawiec, ale jaki?

Dziurawiec jest jedną z najczęściej zbieranych roślin leczniczych w naszym kraju. Jak go zbierać pisałem tutaj rok temu: Najpospolitszym i najczęściej używanym gatunkiem jest…

Read More