Ziołowe ryżowe piwa Assamu
Niskoalkoholowe piwopodobne napoje fermentowane z różnymi ziołami i przyprawami to olbrzymi i ciekawy wątek. Takiej polskiej tradycji – piwa jałowcowego poświęciłem z kolegami (na…
Read Moremini-warsztaty w Warszawie
8 czerwca będę w Warszawie! Rano Bar Studio w Pałacu Kultury organizuje „Dzikie śniadanie” ofertę kulinarną z udziałem dzikich roślin. W tym czasie odbędzie…
Read More
Polska Łąka Kwietna
Za kilka dni minie 15 lat odkąd zacząłem zbierać nasiona do mojej pierwszej mieszanki – Polska Łąka Kwietna. Na zdjęciu taka właśnie łąka wysiana…
Read More
Czy maki mogą rosnąć na łące?
“Czy maki mogą rosnąć na łące?” – to jedno z najczęściej mi zadawanych pytań. Kochamy maki. Jedyne naprawdę czerwone i duże polne kwiaty. Ale…
Read More