Wreszcie zebrałem się, aby ogłosić warsztaty letnie. Wpierw podałem datę warsztatów jesiennych, ale już prawie wszystkie miejsca są na nie zajęte, więc rozpaczliwie zacząłem szukać jakiegoś weekendu, kiedy jestem w Polsce i nie mam jakichś innych planów i… znalazła się sobota 18 lipca.
http://luczaj.com/lipiec2015.htm
Na tych warsztatach będziemy poznawać jadalną florę letnią. W lecie nie ma za dużo dzikich warzyw, ale kilka atrakcyjnych gatunków się znajdzie. Do tego dochodzą kwiaty, oraz zwykle kilka gatunków ciekawych grzybów oraz pierwsze owoce. Na dodatek rośliny są wtedy dobrze rozwinięte i jest idealna pora, żeby nauczyć się rozpoznawać rośliny łąkowe i polne.
Tegoroczny warsztat będzie tylko jednodniowy, ale jakże intensywny to będzie dzień. I oczywiście tak jak na warsztatach dwudniowych będziemy gotować różne potrawy z zebranych roślin.
No i znowu po prostu wygodniej jest zrobić warsztaty u siebie na miejscu, więc przepraszam tych, którzy liczyli na imprezę pod Warszawą!
