Sleeq – syryjska potrawa z dzikich roślin
Każdy region strefy śródziemnomorskiej ma swoją wersję potrawy z wiosennych dzikich roślin. W zach. Syrii nazywa się sleeq (czytaj slik). Zbierane dzikie rośliny myje…
Read More
Dżingialow hac (Ժենգյալով հաց)- ormiański pieróg z dzikimi roślinami
Od lat prowadzę monitoring tego co sprzedaje się na targach w różnych krajach świata. Osobiście udało mi się przeprowadzić projekty badań nad targowiskami w:…
Read More
Matka Boska Gromniczna i Imbolc
W kościele liturgicznym 2 luty to to właściwie Ofiarowanie Pańskie, na pamiątkę dnia przyniesienia małego Jezusa do świątyni. Według prawa Mojżeszowego matka pozostawała nieczysta…
Read More
Apel o ochronę cisów w przestrzeni publicznej
Ilustracja cisa w Otto Wilhelm Thomé; Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, domena publiczna Poniżej udostępniam apel czytelnika mojego bloga i…
Read More
Trzy australijskie przyprawy
W Australii próbuje się odkrywać rodzime rośliny jadalne i przyprawowe, dziedzictwo rdzennych mieszkańców. Ostatnio przez znajomych zakupiłem trzy australijskie przyprawy Tassmannia lanceolata (syn. Drimys…
Read More
Martwe drewno w lesie i ogrodzie
Martwe drzewa są niezwykle ważnym elementem ekosystemu leśnego i warto pozostawiać je w lesie. Rozumiem, że powalony przez wiatr stuletni dąb może być łakomym…
Read More
Dalsze wieści na temat dewastacji buczyny karpackiej w Magurskim Parku Narodowym: piły precz od parków narodowych!
Pisałem ostatnio o wycince prawie hektara starodrzewu bukowego w Magurskim Parku Narodowym woddziale 59a w Obwodzie Ochronnym Hałbów (https://lukaszluczaj.pl/smutna-dewastacja-magurskiego-parku-narodowego/). Jestem świeżo po uczestnictwie w…
Read MorePlany warsztatowe 2024
Powoli kończy się nam rok 2023. Poniżej plany warsztatowe. Jeśli zapomniałeś prezentu dla ukochanej osoby, to możesz jeszcze skontaktować się ze mną (na lukasz.luczaj@interia.pl)…
Read More
Św. Marcin – wróg świętych gajów
O życiu Marcin z Tours (316-397) wiemy z jego biografii napisanej przez jemu współczesnego Sulpiciusa Severusa. Po tym, jak w roku 371 św. Marcin…
Read More
Smutna dewastacja Magurskiego Parku Narodowego
Dn. 1 października 2023 w mediach społecznościowych ukazał się post Inicjatywy Dzikie Karpaty pokazujący zrąb w Magurskim Parku Narodowym w starym dojrzałym drzewostanie i…
Read More