Dzikie rośliny jadane przez chrześcijańskich pustelników
Jedną z najbardziej fascynujących książek, które przeczytałem w ostatnich latach, jest A Hermit’s Cookbook: Monks, Food and Fasting in the Middle Ages Andrew Jotischky’ego….
Read More
Tasiemiec bąblowcowy, uważaj!
Osobiście nie jestem zwolennikiem obsesyjnego strachu przed przyrodą. Obecna paranoja dotycząca kontaktu z przyrodą przeraża mnie i wszystkim mówię, że powinniśmy bez strachu chodzić…
Read More
Chcemy wydać Adama Maurizio po angielsku – zbiórka w jego 160 urodziny i moje 50-te
Adam Maurizio (1862-1941) był uczonym szwajcarskiego pochodzenia urodzonym w Krakowie. Przez wiele lat wykładał na polskojęzycznych uczelniach, głównie we Lwowie. Jest on twórcą nauki…
Read More
Warsztat rozpoznawania grzybów – 19 września
Są jeszcze 2 miejsca (bez noclegu) na intensywny dwudniowy kurs dzikich roślin jadalnych i grzybów w Rzepniku k. Krosna (woj. podkarpackie), 17-18 września, więcej…
Read More
Jeden dzień życia z darów lasów i łąk
Zaczynając swoją przygodę z dzikimi roślinami robiłem sobie jedno, dwudniówki a nawet 3-dniówki, kiedy jadłem tylko to co dzikie, zebrane z lasu i łąk….
Read More
Z czego zrobić bukiet na Zielną? – pakiet pomocnych artykułów i filmów
I znów nadchodzi Zielna i refleksja nad rokiem, który przeminął. Kiedy rok temu jechałem z Łańcuta spod ostatniego kościoła, w którym robiłem dokumentację bukietów…
Read More
Słowo ochronie starych drzew
Nam mieszkańcom Europy natura kojarzy się przede wszystkim z lasem. Las jest u nas formacją klimaksową, czyli taką jaka powstanie jeśli naturę zostawimy samą…
Read More
Ogród pełen motyli
Motyle są trochę jak kwiaty – a kwiaty jak motyle… Jedne i drugie efemeryczne, kolorowe i piękne. Można przyciągnąć je do ogrodu na dwa…
Read More
Jak wysoka powinna być łąka kwietna?
Czasem dostaję zapytania o łąkę kwietną, która jest niska jak trawnik i ma wiele gatunków kwiatów. Dlaczego taką mieszankę trudno zdobyć? Dlatego, że w…
Read More
Działanie i niedziałanie – ogród i życie
Na swoim blogu już wiele rady dawałem rady jak kształtować różnorodność bez większego nakładu pracy. Pisałem też o filozofii dzikiego ogrodu jako dzieła niskonakładowego….
Read More